Tag: przepis

PULPETY KLASYCZNE

PULPETY KLASYCZNE

PULPETY KLASYCZNE Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 duża marchew 2 kostki rosołowe mały por 1 duża cebula jako bułka tarta masło mleko pieprz, sól lub inne przyprawy do mięsa wedle upodobań Przygotowujemy na samym początku bulion, w którym nasze pulpety później ugotujemy. Do […]

Udostępnij
ZUPA RYBNA –  OWOCE MORZA Z KULKAMI MIĘSNYMI

ZUPA RYBNA – OWOCE MORZA Z KULKAMI MIĘSNYMI

ZUPA RYBNA – OWOCE MORZA Z KULKAMI MIĘSNYMI Składniki na wywar: 3 litry wody 1-2 skrzydełka z kurczaka świeży por marchew 300 g mieszanki owoców morza 2 kostki filetu z mintaja (250-300 g) pół opakowania mieszanki warzyw chińskich marchew kurkuma ostra papryka sól himalajska pieprz […]

Udostępnij
ZUPA TRUSKAWKOWA Z MAKARONEM

ZUPA TRUSKAWKOWA Z MAKARONEM

ZUPA TRUSKAWKOWA Z MAKARONEM Składniki: 1 kg świeżych truskawek (najlepsze Kaszubskie) 2,5 litra wody 1 -1,5 szklanki cukru (słodźmy jak najmniej) makaron (według preferencji) Zupa truskawkowa występuję w naszej polskiej kuchni w różnych wersjach, ale ja osobiście preferuję ten przepis, według którego moja mama przygotowywała […]

Udostępnij
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z OLIWKAMI I SAŁATĄ RZYMSKĄ

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z OLIWKAMI I SAŁATĄ RZYMSKĄ

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z OLIWKAMI I SAŁATĄ RZYMSKĄ Składniki : śledź matias w oleju 400g mały gęsty jogurt (nie może być za kwaśny) lub śmietana 18% 1 biała cebula mała sałata rzymska mały słoik oliwek zielonych pieprz cukier Śledź w śmietanie to danie jest bardzo […]

Udostępnij
WOŁOWINA Z KURCZAKIEM PO INDYJSKU

WOŁOWINA Z KURCZAKIEM PO INDYJSKU

WOŁOWINA Z KURCZAKIEM PO INDYJSKU Składniki : 0,5 kg świeżej wołowin 0,3 kg filetu z kurczaka oliwa z oliwek curry pieprz cytrynowy kardamon papryka słodka sól morska świeży imbir czosnek 2 szt papryka czerwona 1 szt papryka żółta 2 szt cebuli czerwonej 1 cytryna 1 […]

Udostępnij
ZUPA TAJSKA Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM

ZUPA TAJSKA Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM

ZUPA TAJSKA Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM Składniki: 0,5 kg mrożonych lub świeżych krewetek średniej wielkości 0,5 kg piersi z kurczaka 800 ml mleczka kokosowego 800 mln wody lub bulionu warzywnego 1 duża cebula biała 3-4 ząbki czosnku 2-3 papryczki chili lub piri piri 2 duże […]

Udostępnij
KLOPSIKI Z INDYKA ZE SZPINAKIEM I OTRĘBAMI

KLOPSIKI Z INDYKA ZE SZPINAKIEM I OTRĘBAMI

KLOPSIKI Z INDYKA ZE SZPINAKIEM I OTRĘBAMI Składniki: 0,5 kg zmielonego świeżego mięsa z piersi indyka 1 opakowanie szpinaku 2 garście otrębów żytnich 1 jajko 1 mała śmietana 18% 1 kostka rosołowa lub 1 bulionetka liście laurowe, gałka muszkatołowa sól, pieprz Do dużej miski (oczywiście dla […]

Udostępnij
MIX SAŁAT Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM

MIX SAŁAT Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM

MIX SAŁAT Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM Składniki : 1 opakowanie miksu sałat  1 szt. średniej piersi z kurczaka 1 opakowanie krewetek mrożonych (250-300 gram) 2 szt pomidorów lub 1 duża papryka czerwona pół małej szklanki piwa (100 mln) sól, pieprz, ostra papryka czosnek, inne przyprawy […]

Udostępnij
NALEWKA MALINOWA Z MIODEM

NALEWKA MALINOWA Z MIODEM

Nalewka malinowa z miodem  – w przygotowaniu

Udostępnij